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アメリカ産の大豆

2012.12.02/Sun/13:28:41

日本国内の食料自給率は決してたかくない。
農家が生産したものをスーパーで購入して
食べていればいいのだが、価格競争に
目を向けすぎて、安い海外の食料を大量に
流通する仕組みを作ってしまった。

農家が生産するものの中でもとくに大豆の利用が
なかなか増えない。どちらかというと海外からの
輸入品に頼っていることが多い。
大豆は直接食べるより加工して利用することが多い。
中でもアメリカ産の大豆がとても多いらしい。

世界約80ヶ国で米国大豆の海外市場拡大・輸出販売促進をおこなう
アメリカ大豆協会は、ストーリー性のある動画でアメリカ大豆
現状を紹介するために「SOY STORY 大豆のおはなし」を、
2012年11月4日にYouTube上で公開した。




アメリカ大豆協会、ストーリー性のあるムービーでアメリカ大豆の現状を紹介するモーショングラフィックス【SOY STORY 大豆のおはなし】を公開


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