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日記

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アメリカの大豆イベント

2012.12.18/Tue/09:22:11

日本の食物自給率は低下する一方ですが
これはしょうがないかもしれません。
農家を行うには田畑が狭かったり
崖地で搬出入が難しかったりと
とても効率が良いとはいえない状況で
生産を続けています。

それに比べてアメリカはとても広大な面積の
畑を利用して、完全な機械化による巨大農業を
行っています。だから大量生産と低価格が
可能となって世界中にいろいろな食物を提供しています。

とくに大豆は日本でもそうとう利用されているようです。
この大豆を紹介するイベントがあったようです。

世界約80ヶ国で米国大豆の海外市場拡大・輸出販売促進を
おこなうアメリカ大豆協会日本事務所 は、
2012年12月10日(月)、11日(火)に港区の
東京アメリカンクラブにて
アメリカ大豆アウトルックコンファレンスを開催しました。

2日間で大豆業界関係者、報道関係者など総勢380名超が参加、
日米のコミュニケーションを深めるイベントとなったようです。




アメリカ大豆協会、東京アメリカンクラブにて新穀大豆の情報提供を目的としたアウトルックコンファレンスを開催


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