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和食がユネスコ無形文化遺産に!

2014.01.05/Sun/14:44:30

日本人がずっつ慣れ親しんできた和食。
大変ヘルシーで、日本人だけでなく海外の方たちからも
注目されています。

健康でいることは人生を送る上でとても基本的な
ことですが、ちかごろはファーストフードや外食で
日本人の食文化が失われつつあるのが残念な現象です。

しかし、今回のユネスコ無形文化遺産へ和食が登録された
ことにより、より多くの日本人は食生活をもう一度
見直すことになるでしょう。

そして海外の方たちの注目がさらに集まると思います。

産経新聞この情報は産経新聞が特報を配布していました。
こちらの記事に掲載されています。
ぜひご覧ください。

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