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アメリカ大豆アンバサダーアワードが決定!

2016.11.17/Thu/18:02:31

2016年10月15日(土)に第2回全国豆腐品評会「アメリカ大豆アンバサダーアワード」が開催されました。とても素晴らしい作品が数多く応募されたようです。

中でも特に素晴らしかったのが、優秀賞を受賞された徳島県のさとの雪食品(株)様の「こくとろ。」です。 材料や製法にこだわった豆腐だけにとてもおいしそうです。

アメリカ大豆アンバサダーアワードは、日本の豆腐業界を応援しようと、アメリカ大豆を100%使用した美味しい豆腐を表彰する賞を第2回全国豆腐品評会から創設されました。

受賞されたさとの雪食品(株)様は「素晴らしい大豆を供給してくださる農家の皆さんの期待に応えるよう、当社も製造技術を一層磨き、来年もまた賞に選んでいただけるよう努力したいと思います。」と今後の抱負を述べています。

「~日本一旨い豆腐を決める~第2回全国豆腐品評会」 優秀賞においてアメリカ大豆アンバサダーアワードが決定! アメリカ大豆を100%使用した豆腐を表彰



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